雞精生產線真空干燥機
概述：
雞精生產工藝流程為：糧食(小麥、玉米、大豆)--味精半成品(谷氨酸鈉)與少量雞精等其他輔料混合-制粒-干燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味俱全的雞精產品；輔料選擇是至關重要的。其中味精半成品(谷氨酸鈉)油胎等品質對雞精成品起著決定性的影響。在干燥方面，由于雞精的主要成分是由谷氨酸鈉發(fā)展而來，而谷氨酸鈉在溫度高于120℃時，會變成焦點，谷氨酸鈉食用后對人體有害，所以雞精在干燥時，干燥室的溫度必須控制在95℃-115℃之間，這樣才能充分發(fā)揮雞精的營養(yǎng)價值。
我公司多年來始終致力于雞精、雞粉生產流水線設備的研制與開發(fā)，至今已研制出多條不同工藝的成套雞精、雞粉生產流水線設備，且設備都采用全不銹鋼制作來滿足用戶在QS認證的需求。在我國已有銷量的雞精生產廠家及華東地區(qū)銷量較大的廠家使用我公司的雞精、雞粉生產流水線設備。
雞精生產線真空干燥機
干燥工藝說明：
我公司在常規(guī)振動流化床干燥機基礎上，做了大量的改進工作，使其適應雞精干燥生產的工藝要求，并且已經在多家雞精生產廠家得到應用，深得用戶好評。
雞精有一定的粘性易粘在干燥機床面上造成干燥無法進行。我公司為解決這一問題采取了多種措施。雞精擠壓造粒成型后，表面水分較高，我公司生產的流化床采取了低溫大風量預干燥，使雞精表面水分迅速降低，同時表面粘度也有所降低。流化床第二段采取中溫大風量干燥，以進一步降低雞精表面水分。流化床第三段采取中溫常規(guī)風量干燥，使雞精在流化床內有充分的停留時間以得到有效的干燥。流化床第四段采用大風量冷卻，便于雞精在篩粉后能直接包裝?？傊?，為了滿足雞精在不同階段的工藝要求，床面的開孔率及開孔方向以及風機選型均有相應的設計規(guī)范。
為提高雞精干燥時的流化效果及流化床的運轉可靠性，我公司生產的流化床加大了沸騰腔的容積，主機采用框架式結構。
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更新時間：2025-03-11
廠商性質：生產廠家
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